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Buen nugget de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
1 porciones
Thayse Lobo
@thayselobonutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo molida sin piel y sin hueso300 g
- Cebolla Picada1 unidades)
- Perejil Picado2 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- claras de huevo2 unidades)
- Hojuelas de Quinoa Licuada1/2 tazas)
- Harina de linaza dorada1/2 tazas)
- Aceite de oliva a goto
- En un tazón, mezcle el pollo molido, la cebolla, el perejil y la sal. Coloca dentro de una bolsa de plástico para darle forma formando un rectángulo y lleva a la heladera para que cuaje. Retirar de la nevera y abrir el corte de plástico con unas tijeras y cortar en cuadrados pequeños de 4 cm. Pasa los cuadritos por las claras de huevo y las harinas ya mezcladas y colócalos en una placa de horno forrada con papel. Hornee bien y cepille el aceite sobre las pepitas. Hornee en el horno durante unos 30 minutos, volteando a la mitad.
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