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chester
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chester1 unidades)
- Jugo de Naranja2 tazas)
- Margarina4 cucharada(s)
- olor verde a goto
- Orégano a goto
- Romero a goto
- Cebolla2 unidades)
- Ajo3 unidades)
- Jengibre en polvo1 cuchara de café
- Sal a goto
- pimentón dulce a goto
- Descongele la avena según las instrucciones del paquete.
- De preferencia el día anterior, colocar el ave en un refractario, sacar la bolsa de menudillos del interior del ave y sazonar con el jugo de naranja, todas las hierbas, la cebolla cortada en pétalos, el ajo exprimido y el jengibre en polvo. Pasar la sazón por todo el chester, incluso por dentro. Dejar marinando hasta el día siguiente.
- Precalentar el horno a 230°.
- Untar margarina por todo el ave, cubrir con papel aluminio y hornear por el tiempo indicado en el paquete.
- Riegue el ave cada 30 minutos.
- Al final, retira el papel aluminio y déjalo hornear por unos 30 minutos o hasta que esté dorado. Regar siempre con el líquido en forma para que quede jugoso.
- Consejo: ¡agregue las papas al molde al final del tiempo de horneado!
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