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comida saludable
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Brito Ferreira
@comendocomosferreiras- Ingredientes
- Modo de preparación
- huevos2 unidades)
- arroz2 cucharada(s)
- coliflor40 g
- calabacín40 g
- frijoles horneados2 cucharada(s)
- sal a goto
- ajo machacado2 unidades)
- mozzarella (rebanada)1 unidades)
- cebolla picada1 cuchara para postres
- condimento verde a goto
- Batir las claras en nieve, luego agregar la sal, la guarnición verde y la yema, en una sartén antiadherente y engrasada con aceite de oliva, colocar la mezcla, mantener el fuego bajo, poner el queso y doblarlo en forma de Pastel frito.
- Cuece la coliflor en agua y sal.
- Cortar una taza de calabaza roja, sofreír el ajo y poner la calabaza en sal, agregar un poco de agua y dejar cocinar a fuego lento.
- Arme su plato como se muestra en la imagen
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