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corazoncito picante
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
4 porciones
Danilo Calegari
@dan_calegari- Ingredientes
- Modo de preparación
- Corazón de pollo1 kg
- salsa Worcestershire1 cucharada(s)
- salsa teriyaki1 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Limón1 unidades)
- Salsa picante de tu elección, yo usé Doña Generosa Fogosa1 cucharada(s)
- Sal de parrilla a goto
- Pimienta negra a goto
- Olor verde a goto
- En una bolsa de cocción, colocar los corazones y todos los condimentos y mezclar bien, preferiblemente condimentar un día antes y reservar en la heladera.
- Con ayuda de un pincho o brocheta de bambú, coloque los corazones al fuego, con un brasero en el tiempo de 5 segundos.
- Pasados los 25 minutos, dales la vuelta para que se cocinen por ambos lados.
- Otros 20, 25 minutos están listos, puedes terminar el plato con más salsa picante y perejil antes de servir
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