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Coxinha de ala crujiente
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coxinha da Asa1 kg
- Dientes de ajo machacados3 unidades)
- Limón1 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- pimentón dulce a goto
- Harina de Trigo1 tazas)
- Polvo de hornear1/2 cucharada(s)
- Huevo2 unidades)
- Aceite1 l
- En un bol, sazona el pollo con limón, sal, pimienta, ajo machacado, pimentón y reserva.
- Mezclar la harina de trigo con la levadura
- Sumerja los trozos de pollo en el huevo y luego en la harina.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Retire del aceite y deje escurrir sobre toallas de papel.
- Sírvelo caliente.
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