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Coxinha de Pollo Fit Picante y Crujiente 🇯🇵
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
12 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- muslo de pollo1 kg
- Aceite de oliva virgen extra2 cucharada(s)
- Vinagre de sidra de manzana2 cucharada(s)
- Sal a goto
- pimentón picante1 cucharilla
- Pimentón ahumado1 cucharilla
- Polvo de cúrcuma1 cucharilla
- Chile picante1/2 cucharilla
- Pimienta negra molida a goto
- En un bol colocar las pechugas de pollo.
- Agregar aceite y vinagre
- Sazonar con sal, pimienta negra molida, guindilla, pimentón ahumado, pimentón picante y cúrcuma en polvo.
- Con las manos unta bien este condimento sobre todas las coxinhas (por ambos lados) hasta que estén un poco rojizas y déjalo macerar en la heladera por unas 2 horas o toda la noche 😉
- Precaliente su Airfryer durante 5 minutos a 200 grados
- Baje la temperatura de la Airfryer a 180 grados y coloque con cuidado las baquetas dentro
- Si su Airfryer es pequeña, haga dos porciones separadas para asegurarse de que todos los muslos se cocinen uniformemente y permanezcan crujientes.
- Hornear primero durante 20 minutos y voltear hacia los lados.
- Hornee por otros 20 minutos y voltee nuevamente.
- Déjalo por otros 10 minutos y listo 😋
- Retire con cuidado de la Airfryer y sirva a continuación 😉😋
- Tip: si lo prefieres, puedes hornear a la parrilla hasta que quede bien crocante
- Gran opción de snack para ver los partidos de la selección 🇧🇷
- Si te parece demasiado picante, puedes reducir la cantidad de pimienta en la receta 😉
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