Name: Estofado de pollo con okra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Muslo con muslo; 500 g Bien; 1/2 unidades) Pimienta; 1/2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Pollo Sazon; 2 cucharada(s) Aceite; 1/2 cucharada(s) Azúcar; 1 unidades) Limón; 4 unidades) Ajo; 1/2 tazas) Agua

Brasil

Muslo con muslo

Bien

Pimienta

Cebolla

Tomate

Pimienta negra

Pollo Sazon

Aceite

Azúcar

Limón

Agua

Estofado de pollo con okra

Limpe e lave bem os frangos. Em um recipiente tempere com o alho, sal, limão, pinta e o sazon.

Limpiar y lavar bien los pollos. En un recipiente sazona con ajo, sal, limón, pinta y sazón.

Em uma panela aqueça o óleo e coloque o açúcar e deixe dourar, quando tiver quase queimando coloque os frangos e refogue bem, pro frango ficar bem moreninos. Vai jogando a água aos poucos pra cozinhar.

En una sartén calentar el aceite y agregar el azúcar y dejar dorar, cuando esté casi ardiendo, poner los pollos y saltear bien, para que se dore el pollo. Añadir agua poco a poco para cocinar.

Coloque a cebola, o pimentão e o tomate e deixa dar mais uma refoga.

Añadimos la cebolla, el pimiento y el tomate y dejamos cocer de nuevo.

Corte os quiabos, e coloque junto. Acrescente um pouco mais de água para cozinhar o quiabo. 

Cortar la okra, y juntar. Agregue un poco más de agua para cocinar la okra.

Estofado de pollo con okra

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