falso pollo a la parmesana

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falso pollo a la parmesana

Name: falso pollo a la parmesana
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) Filetes de pollo medianos; 1 unidades) cebolla rallada; 1 unidades) Cebolla rebanada; 1 cucharada(s) Mostaza; a goto Sal; 1 unidades) Diente de ajo; a goto Orégano; a goto Pimienta negra; a goto Aceite de oliva para sellar; 8 cucharada(s) Salsa de tomate de tu elección; 200 g Queso mozzarella rallado o en rodajas

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

4 porciones

Bianca Andrade

@cozinhadabianquinha

Ingredientes
Modo de preparación

Filetes de pollo medianos4 unidades)
cebolla rallada1 unidades)
Cebolla rebanada1 unidades)
Mostaza1 cucharada(s)
Sal a goto
Diente de ajo1 unidades)
Orégano a goto
Pimienta negra a goto
Aceite de oliva para sellar a goto
Salsa de tomate de tu elección8 cucharada(s)
Queso mozzarella rallado o en rodajas200 g

Lavar los filetes de pollo con limón o vinagre.
Sazonar con la cebolla rallada, el ajo, la sal, la mostaza y la pimienta.
En una sartén o sartén con tapa, ponemos el aceite y añadimos la cebolla, dejamos dorar.
Agregue los filetes de pollo y déjelos dorar por ambos lados. Cuando estén cocidos poner la salsa de tomate, 2 cucharadas en cada filete
Agrega un poco de agua para que no se seque y luego agrega la mozzarella. Bajar el fuego y tapar la sartén.
Apaga el fuego y deja que la mozzarella termine de derretirse, pon orégano y ya puedes llamar a la familia para servir el almuerzo! ¡Disfruta tu comida!