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Filete de pechuga de pollo con verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
2 porciones
Príscila Mota
@priscilamota- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pechuga de pollo500 g
- Patata1 unidades)
- Crnoura1 unidades)
- Yuca200 g
- Ajo4 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- pimentón picante1 cucharilla
- Pimiento Pepperoni1 cucharilla
- Tomate1 unidades)
- Sal1 cuchara para postres
- Perejil3 cucharada(s)
- Cebollino3 cucharada(s)
- Poner un hilo de aceite de oliva en la sartén y los dados del filete de pollo, dejar dorar, luego añadir la cebolla y el ajo y dejar dorar bien, hasta que se haga una costra en el fondo de la sartén (ahí está el secreto de la sabor) Agregar los demás ingredientes y el agua hasta cubrir. Tape la sartén y cocine hasta que las verduras estén blandas. Terminar con cebollino y perejil.
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