Name: FILETE DE POLLO CON SALSA DE FRUTA DE LA PASIÓN
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: a goto Olor verde picado; 1 unidades) 1 cebolla mediana, picada; 1 unidades) 1 fruta de la pasión madura (hacer un vaso de jugo); 1 latas 1 lata de nata con el suero; 1 cucharada(s) 1 cucharada de mantequilla o margarina; 2 tazas) 2 vasos de leche; 2 cucharada(s) 2 cucharadas de almidón de maíz; 1 cucharada(s) 1 cucharada de mostaza - opcional; a goto Sal al gusto; 1 kg 1 kilo de pechuga de pollo

Brasil

Olor verde picado

1 cebolla mediana, picada

1 fruta de la pasión madura (hacer un vaso de jugo)

1 lata de nata con el suero

1 cucharada de mantequilla o margarina

2 vasos de leche

2 cucharadas de almidón de maíz

1 cucharada de mostaza - opcional

Sal al gusto

1 kilo de pechuga de pollo

FILETE DE POLLO CON SALSA DE FRUTA DE LA PASIÓN

Coloque em uma panela a margarina ou manteiga para derreter.
Em seguida acrescente a cebola e deixe até dourar.
Acrescente o leite e deixe ferver.
Coloque o amido de milho (maizena) aos poucos, até fazer o creme.
Em seguida retire do fogo, acrescente o suco de maracujá, a mostarda (opcional), o sal a gosto, e por último o creme de leite.
Grelhe os filés de frango e os coloque em uma forma média, de forma que o molho seja o suficiente para cobrir todos os filés.
Leve ao forno por 15 minutos.
Reserve um pouco das sementes para jogar por cima do molho assim que retirar do forno

Coloque la margarina o la mantequilla en una sartén para que se derrita.
Luego agregue la cebolla y cocine hasta que esté dorada.
Agregar la leche y dejar hervir.
Agrega la maicena (maizena) poco a poco, hasta hacer la crema.
Luego retira del fuego, agrega el jugo de maracuyá, la mostaza (opcional), sal al gusto y finalmente la crema.
Asa los filetes de pollo y colócalos en forma mediana, de manera que la salsa sea suficiente para cubrir todos los filetes.
Hornee por 15 minutos.
Reserva algunas de las semillas para espolvorear sobre la salsa apenas salga del horno.

FILETE DE POLLO CON SALSA DE FRUTA DE LA PASIÓN

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