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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filetes de pollo limpios2 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Aceite de oliva a goto
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Ajo1 unidades)
- Limón1 unidades)
- Seque y sazone las películas con sal y pimienta.
- En una sartén agrega aceite y luego las limas, agrega la mantequilla y deja que se dore bien por un lado, luego de eso voltea y repite el proceso también por el otro lado.
- Luego agregue 3 cucharadas de agua y cubra la sartén, apague tan pronto como se haya secado toda el agua.
- Picar el ajo y colocarlo en un bol junto con el limón y un poco de aceite de oliva, rectificar de sal y verter sobre el pollo ya cortado.
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