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filete de pollo empanizado
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Laila Cardoso
@lailacardosooficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- filete de pollo1 kg
- Harina de mandioca o pan rallado500 g
- Huevos3 unidades)
- Condimentos (ajo, sal, pimienta negra) a goto
- Aceite500 ml
- En un refractario, sazona los filetes de pollo con tus condimentos favoritos.
- Con un batidor, bata los huevos y colóquelos en un bol. Poner también la harina en un bol.
- Sumerja el filete de pollo en el huevo y luego en la harina.
- Ponga suficiente aceite en una sartén para freír.
- Después de que el aceite esté bien caliente, colocar los filetes a freír, vigilando que se den vuelta y que no se quemen.
- Después de freír, retirar y colocar en un refractario tapado con papel toalla para que se escurra el exceso de grasa.
- Listo... entonces solo sirve con salsa, ketchup, mayonesa, limón.
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