FILETE DE POLLO EN SALSA BLANCA

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FILETE DE POLLO EN SALSA BLANCA

Name: FILETE DE POLLO EN SALSA BLANCA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg filete de pollo; 2 unidades) cubitos de caldo de pollo; 2 cucharada(s) Mantequilla; 200 g queso crema; 200 g queso rallado; 1 l crema agria; 2 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) tazas de leche; 0 a goto Sal al gusto

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

pollyana Stefany

@pollystefany_

Ingredientes
Modo de preparación

filete de pollo1 kg
cubitos de caldo de pollo2 unidades)
Mantequilla2 cucharada(s)
queso crema200 g
queso rallado200 g
crema agria1 l
Cebolla2 unidades)
tazas de leche1 cucharada(s)
Sal al gusto0 a goto

Rehogar el filete de pollo en la mantequilla con cebolla, un poco de sal y el caldo de pollo, hasta que se dore, reservar.
Hacer una salsa blanca con mantequilla, cebolla rallada, leche y maicena, luego agregar la nata y la cuajada.
Coloca el pollo en un refractario, echa la salsa blanca, unta el queso y lleva a gratinar.
Luego solo sirve con arroz blanco y papa paja.