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fricasé de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Arlette D
@amandomeu_lar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada1 kg
- maíz1 latas
- crema agria2 unidades)
- requesón1 unidades)
- aceituna100 g
- mozzarella150 g
- Patata paja1 a goto
- Cocine la pechuga de pollo con sazón al gusto. desenvolver y reservar
- Licúa el elote, la crema y el queso crema en una licuadora.
- Poner la nata en la sartén, añadir el pollo desmenuzado.. la aceituna.
- Verter todo en el refractario. Cubrir con la mozzarella. Llevar al horno hasta que el queso esté dorado.
- Cubrir con la paja de patata y servir con arroz blanco.
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