fricasé de pollo

Foto de la fricasé de pollo – receta de fricasé de pollo en DeliRec

fricasé de pollo

Name: fricasé de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo; 1 unidades) Crema agria; 1 unidades) maíz; 1 unidades) Queso cottage; a goto Aceituna; 200 g Queso mozzarella; a goto Sal, pimienta negra, orégano y sazon de pollo; 1 unidades) Patata paja; 4 unidades) Ajo; 1 unidades) Limón; 1/2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Geneci

@geneci60

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 kg
Crema agria1 unidades)
maíz1 unidades)
Queso cottage1 unidades)
Aceituna a goto
Queso mozzarella200 g
Sal, pimienta negra, orégano y sazon de pollo a goto
Patata paja1 unidades)
Ajo4 unidades)
Limón1 unidades)
Agua1/2 tazas)

Limpiar y sazonar la pechuga de pollo con ajo, limón, sal, pimienta negra y sazonador.
En una olla a presión, ponga la pechuga de pollo a cocinar por unos 15 minutos o incluso menos, vigile para que no se queme. Una vez cocido, desmenuzar y reservar!
En una licuadora, bate el queso crema, el elote verde y el agua.
Saltee la crema en la licuadora junto con el pollo desmenuzado y las aceitunas hasta que espese.
En un refractario colocar el estofado cubrir con el queso y terminar con orégano y papa paja. Llevar al horno hasta dorar