fricasé de pollo

Foto de la fricasé de pollo – receta de fricasé de pollo en DeliRec

fricasé de pollo

Name: fricasé de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Filete de pollo; 2 unidades) Crema agria; 1 latas Maíz enlatado; 1 unidades) Queso cottage; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 4 unidades) Ajo; 1 unidades) Patata paja; 200 g Queso mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Raiane Lockmam

@acasa225

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de pollo1 kg
Crema agria2 unidades)
Maíz enlatado1 latas
Queso cottage1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
Ajo4 unidades)
Patata paja1 unidades)
Queso mozzarella200 g

Limpia y cocina tu pollo con kinor o sazona en agua.
Una vez cocido, desmenuce su pollo al gusto, lleve a la sartén el ajo y la cebolla picados, después de salteados, ponga el jitomate y luego el pollo desmenuzado, luego saltee y reserve.
En tu licuadora pon la crema, la cuajada y el maíz junto con un sazón para batir, se convertirá en una crema.
Con el pollo ya salteado, llevar la nata a la cazuela de pollo, y dejar toda esta nata en el pollo a fuego lento.
Tome un refractario muy bonito y ponga su mezcla de fricasé, enseguida forre con queso y paja de papa alrededor, lleve al horno a 200 grados hasta que este queso se gratine.
Sirve con arroz blanco y disfruta