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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Kg de pechuga de pollo cocida y sazonada, crema agria, lata de choclo verde, 1 queso crema, 1 paquetito de paja de papa, 1 paquetito de queso rallado, queso mozzarella hi rallado1 latas
- Saltear la pechuga de pollo sazonada, cocida, luego desmenuzar, reservar.
- Toma una lata de elote verde, escurre, lava, ponla en la licuadora, junto con la crema de leche, y el queso crema, bate todo, hasta formar una mezcla homogénea.
- Echa todos los ingredientes ya batidos, en el pollo desmenuzado, mezcla todo y ponlo en un platón, pon encima el queso rallado, y la papa paja, déjalo en el horno entre 15 a 20 minutos hasta que cuaje!
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