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fricasé de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Amanda Lessa
@eita.eucasei- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo500 g
- Crema agria1 latas
- Queso crema1/2 latas
- Maíz enlatado1 unidades)
- Cebolla1 a goto
- Ajo1 a goto
- Chimichurri, orégano, azafrán, sal1 a goto
- Cortar el pollo y sazonar y dejar marinar por lo menos 30 minutos.
- En la olla express: sofreír la cebolla y el ajo y agregar el pollo, agregar agua hasta la mitad, cerrar la olla
- Después de tomar la presión cuente 15 minutos y apague. Después de liberar toda la presión, agita la sartén para desmenuzar el pollo. y libro
- En una licuadora: poner la crema, el requesón y el elote.
- En una cacerola: Colocar la licuadora y la mezcla de pollo y llevar a ebullición.
- Posteriormente, colocar el contenido de la cacerola en un refractario con queso encima y llevar al horno para guarniciones. Terminar con paja de patata por encima.
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