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fricasé de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
5 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo desmenuzada500 g
- Nata1 latas
- Requesón200 g
- Maíz verde1 latas
- Mozzarella rallada a goto
- Patata paja100 g
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Curry a goto
- Cebolla deshidratada a goto
- Ajo en polvo a goto
- Perejil a goto
- cebollino a goto
- Cocine las pechugas de pollo en agua y luego desmenúcelas o púlselas brevemente en el procesador de alimentos.
- Coloca el pollo en un bol con la Nata, el requesón, el curry, la sal, la pimienta negra, el perejil, el cebollino y los condimentos secos.
- Agrega el maíz verde. Mezclar bien.
- Coloca la crema de pollo en una fuente para horno y cubre con abundante mozzarella rallada.
- Hornear a 200°C hasta que se dore.
- Retirar del horno y cubrir con patatas paja.
- ¡Buen provecho!
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