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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga De Pollo1 kg
- Queso mozzarella200 g
- Queso crema500 g
- Crema agria2 latas
- maíz1 latas
- Aceitunas verdes deshuesadas1 latas
- Patata paja1 unidades)
- Cebolla2 unidades)
- Ajo6 unidades)
- Sal1 a goto
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Cocinar la pechuga de pollo, desmenuzar y reservar.
- En una licuadora, bata la crema, el queso crema y una pizca de sal.
- En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo ligeramente en mantequilla y un chorrito de aceite de oliva. Agregue las aceitunas deshuesadas y el maíz sin conservas.
- Agregue el pollo desmenuzado y la mezcla de la licuadora y revuelva bien hasta que hierva.
- En un refractario coloca la crema de pollo, cubre con el queso mozzarella y por último agrega la papa paja. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o hasta que se derrita el queso.
- Listo ahora es momento de deleitar! Servir con arroz blanco.
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