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Fricasse de Pollo con Crema de Maíz
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Daniela Moreno
@eudanimoreno- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo cortada en cubos1 unidades)
- Condimentos (para el pollo)0 a goto
- Aceite de oliva0 a goto
- Cebolla1 unidades)
- (Crema) maíz2 latas
- (Crema) Crema agria1 latas
- Queso Cottage (Crema)1 latas
- (Crema) Agua1 tazas)
- En la olla a presión, saltee el pollo con la cebolla, el aceite de oliva y los condimentos.
- Cuando esté bien salteado, cubrir con agua y cerrar la sartén.
- Cuando tenga presión, cuente 30min y apague (deje que la presión salga sola)
- En las multifuncionales (esas 3 en 1), desmenuzar el pollo o agitar la sartén para cerrarla
- En la licuadora, bate los elementos de crema, con solo 1 lata de elote. Las otras hojas para usar los granos.
- Luego mezclar todo en un plato y cubrir con la mozzarella.
- Llevar al horno a dorar
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