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joilson carvalho
🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
5 porciones
Joilson Carvalho
@joilson- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo entero masticado azúcar Urucumi chamichu pimienta ajo molido cebolla molida1/2 kg
- sal de azúcar Annatto50 g
- Bate los ingredientes en la licuadora, lava el pollo con jugo de limón y mezcla los ingredientes, déjalo marinar por 40 minutos, pasado este tiempo retira y lleva al ahumado por 2 horas, luego retira el ahumado y sirve con mandioca pirao y vinagreta.
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