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mezcla para empanar pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
cintia
@eucintiapinho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Muslos de ala precocidos1 kg
- Tres huevos3 unidades)
- 5 cucharadas de harina de trigo5 cucharada(s)
- Ajo6 unidades)
- Cebollino1 unidades)
- Limón2 unidades)
- Aceite1 l
- Cocine un kilo de coxinha del ala con los condimentos de su elección. Para la mezcla de empanado: En un bol, coloca los tres huevos y las cinco cucharadas de harina de trigo. Un vaso americano de agua y mezclar muy bien. Si lo desea, mezcle en una licuadora. Agregue sal al gusto. Escurrir el pollo cocido. En una sartén, echa aceite y deja que se caliente. Pasar un muslo a la vez en la masa y ponerlo en el aceite caliente. Déjalo freír. Picar las cebolletas y el ajo. Ponlo en un recipiente. Exprimir los limones y mezclar con el ajo y el cebollino. Vierta sobre los muslos fritos. encaja.
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