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- Ingredientes
- Modo de preparación
- muslo de pollo6 unidades)
- limón4 unidades)
- pimentón1 cuchara de café
- ajo machacado2 unidades)
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- orégano1 a goto
- pimienta negra1 a goto
- sal1 a goto
- Para hacer el condimento, mezcle en un recipiente el jugo de limón, el ajo picado, el pimentón, el orégano, la sal y la pimienta negra.
- Sazona los muslos con sal, pimienta, sazonador de pollo y la mitad de la mezcla anterior. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos para permitir que la carne absorba los sabores.
- Pasado el tiempo indicado, retira la carne y fríela en una sartén con un poco de aceite, solo para que se dore por todos lados, esta técnica se llama "sellado" y garantiza una carne más suculenta.
- Coloca los muslos en un refractario y agrega el resto de la marinada. Hornear a 180°C durante 45 minutos.
- Finalmente, sirve el muslo de pollo en el horno simple y ¡disfruta! Recomendamos servir esta delicia con arroz.
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