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Muslo asado con patatas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Comidas Black
@pedrocomidasblack- Ingredientes
- Modo de preparación
- Muslo deshuesado200 g
- Patata Inglesa250 g
- Mantequilla a goto
- Aceite de oliva a goto
- pimentón a goto
- Sal a goto
- Vino tinto seco100 ml
- Perejil a goto
- Sazonar la pechuga con aceite de oliva, sal y vino y dejar macerar durante al menos 30 minutos.
- Pela la patata y córtala en cubos o como prefieras.
- Cocine la patata hasta que esté blanda.
- Condimente con sal, pimentón y mantequilla al gusto. Llevar a horno precalentado a 200°C por 20 minutos o hasta que esté dorado.
- Para el pollo, poner aceite en una sartén caliente y dorar por ambos lados. Después de eso, agregue el resto del líquido de su marinada y deje que se reduzca.
- Para servir el plato, agregue perejil sobre las papas.
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