Name: muslo asado en la sartén
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg muslo de pollo; 3 unidades) ajo machacado; 1 a goto sal; 1 a goto romero; 1 cucharada(s) azúcar; 2 cucharada(s) aceite de oliva

Brasil

muslo de pollo

ajo machacado

romero

azúcar

aceite de oliva

muslo asado en la sartén

Leve as coxas, tire as aparas, se necessário for ,achar que precisa pode deixar com uma colher de vinagre ou meio limão espremido em um litro de água por 10 minutos 

Saca los muslos, quita los recortes, si es necesario, puedes dejarlo con una cucharada de vinagre o medio limón exprimido en un litro de agua durante 10 minutos

Tempere as coxas com alho,sal,e as folhas de alecrim amassada. 

Sazone los muslos con ajo, sal y hojas de romero trituradas.

Em uma panela coloque azeite, deixa aquecer e coloque açúcar, deixa caramelizar e adicione o frango, em fogo baixo deixa que doure, coloque meia xícara da água, e deixe cozinhar em fogo baixo, se necessário for coloque mais água no decorrer do cozimento 

En una sartén poner aceite, dejar calentar y agregar azúcar, dejar caramelizar y agregar el pollo, a fuego bajo dejar dorar, poner media taza de agua, y dejar cocer a fuego bajo, si es necesario agregar más agua durante la cocción.

muslo asado en la sartén

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