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muslo en el horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Douglas Aparecido
@douglasmorais2024- Ingredientes
- Modo de preparación
- Muslo deshuesado800 g
- Ajo2 unidades)
- Chimichurri50 g
- Aceite de oliva1 cuchara para postres
- Agua50 ml
- Sal a goto
- Cortar los muslos por la mitad Hervir agua, mezclar con ajo (machacado), chimichurri y aceite de oliva, agregando sal. Luego sazona el muslo con esta salsa y mételo en la nevera durante 20 minutos. En un molde, colocar los muslos sazonados y tapar con papel aluminio (recordando que la parte brillante queda por dentro donde está el muslo), pasados 30 min retirar el papel aluminio y regresar al horno hasta dorar.
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