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Muslo y muslo asados con patatas
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
6 porciones
Bruna Lima
@meular_01- Ingredientes
- Modo de preparación
- Muslos y muslo (puedes duplicar la receta)3 unidades)
- Jugo de medio limón1/2 unidades)
- Mezcla pimienta negra, azafrán, pimentón o pabrica dulce o ahumada, tomillo, sal, romero, Edu Guedes, sazón bahiano1 cuchara de café
- Mayonesa2 cucharada(s)
- Ajo (dientes)4 unidades)
- Sazonador de papas (sal, chumichurry, pabrica ahumada1 a goto
- Cortar, separar los muslos, limpiar, hacer unos agujeros para que penetre la sazón.
- Ponga el limón en el pollo, el ajo y mezcle la mezcla de condimentos mezcle bien y reserve
- Sazonar las papas con chumichurry, sal y pimienta negra, pabrica ahumada reservar
- Llevar el pollo a la fuente poner la mayonesa mezclar bien, agregar las papas. Rocíe con aceite de oliva
- Llévala al horno precalentado por 1h20min a 180°, no hace falta poner papel aluminio (vaya mirando la varea de cada horno el mio es eléctrico)
- En cuanto veas que se ha dorado, puedes apagarlo, ¡solo espolvorea cebollín y sirve!
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