Muslos de pollo a la mostaza y miel

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Muslos de pollo a la mostaza y miel

Name: Muslos de pollo a la mostaza y miel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg muslo de pollo; 3 cucharada(s) Mostaza; 1 cucharada(s) Miel; 3 unidades) Ajo machacado; 1/2 unidades) jugo de limón; 1 cuchara de café Sal; 1 a goto Pimienta negra; 1 cuchara de café pimentón dulce; 1 a goto Limopeper (condimento); 1 cucharada(s) Mantequilla o margarina

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparación

muslo de pollo1 kg
Mostaza3 cucharada(s)
Miel1 cucharada(s)
Ajo machacado3 unidades)
jugo de limón1/2 unidades)
Sal1 cuchara de café
Pimienta negra1 a goto
pimentón dulce1 cuchara de café
Limopeper (condimento)1 a goto
Mantequilla o margarina1 cucharada(s)

Limpiar los muslos (quitarle la piel si lo prefieres)
Colocar las piezas de pollo en un bowl y agregar los condimentos, sal, ajo, mostaza, paprika, miel, jugo de limón, pimienta negra al gusto y el limopeper
Mezcle los condimentos para todas las piezas de pollo de manera uniforme.
Deje marinar durante unos 30 minutos.
Coloca el pollo en la bandeja para hornear. (añadir también el caldo o adobo) añadir una cucharada de margarina o mantequilla.
Cubra con papel aluminio y coloque en el horno durante aproximadamente 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y deje que se dore durante otros 15 minutos.
Una vez dorado, retirar del horno y servir.
En la asadera creará un caldo muy sabroso, que se utiliza para rociar el pollo.
El caldo en el arroz junto con el pollo es delicioso.