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Nugget De Pollo Casero
🇨🇷Costa Rica
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Cozinha de
@cozinhadeamigas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos Cocidos1 tazas)
- Pechuga de pollo cruda300 g
- Cebolla roja picada1/2 unidades)
- Chía1 cuchara para postres
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Perejil a goto
- Cúrcuma a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra recién molida a goto
- Huevo1 unidades)
- Harina de arroz1 tazas)
- Harina de garbanzos1 tazas)
- NUGGET: procese los garbanzos, el pollo, la cebolla morada, el aceite de oliva, el perejil y los condimentos. Forme bolas y moldee en forma de pepita.
- EMPANIZADO: mezclar harina de arroz y harina de garbanzos. Batir el huevo con un tenedor y añadir un poco de agua para que se empane mejor.
- Sumerja las pepitas en la mezcla de harina, luego en el huevo y luego en la harina nuevamente.
- Hornear en horno precalentado a 180° hasta que esté cocido.
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