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pata de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Wanessa Correa
@wanessacorrea- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pimienta1 a goto
- Tomate1 a goto
- Cebolla1 a goto
- Salsa de tomate1 latas
- Patata1 kg
- 1 kg de patas de pollo, remojar en agua caliente con vinagre por unos 5 minutos, luego lavar y sazonar con sal y pimienta. En una olla a presión, poner dos cucharadas de aceite y media de azúcar, esperar a que se dore el azúcar y agregar las patas de pollo, esperar a que se dore y agregar el jitomate, la cebolla y el pimiento, revolver, agregar medio litro de agua y tapar la olla a presión.
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