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pechuga de pollo empanizada rellena
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
1 porciones
Luciana Silva
@lucianasilva16- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 kg
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo machacado4 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Harina de Trigo80 g
- Harina Panko250 g
- Huevos2 unidades)
- Tomate secado al sol100 g
- Espinacas1 tazas)
- Ricota200 g
- Abra la pechuga de pollo como un libro con un cuchillo muy afilado.
- Sazone con el ajo machacado, sal y pimienta y reserve.
- Rellenar el pollo con espinacas, ricotta y tomate.
- Cierra con cuidado con la ayuda de palillos.
- Pasar por harina, huevo y harina panko
- Freír en aceite caliente.
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