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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo500 g
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- rebanadas de pan2 unidades)
- Pimienta a goto
- Sal a goto
- Olor verde a goto
- Mostaza a goto
- Huevo1 unidades)
- Harina Panko2 tazas)
- ◾ En un procesador, agrega el pollo, la cebolla, el ajo y las rebanadas de pan y bate hasta obtener una pasta.
- ◾ Sazonar con sal, pimienta y olor verde. Agregue el huevo y mezcle bien. Reservar.
- ◾ Lleva porciones de la pasta de pollo, forma en mano y empaniza en harina panko u otra de tu preferencia.
- ◾ Freír en aceite caliente o aún se puede llevar para hornear.
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