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polenta rellena de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Thatiani Braga
@thatianibragaddasilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de maíz3 tazas)
- Pechuga de pollo300 g
- Colorau1 a goto
- Cilantro1 a goto
- Ajo1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Aceite2 cucharada(s)
- Vierta agua en el centro de la sartén, agregue sal.
- Espera a que hierva y agrega la fuba ya mezclada con agua, en la olla que este hirviendo remueve constantemente para que no se hagan grumos en la polenta.
- Deja que se cocine y remueve de vez en cuando durante unos 30 minutos.
- En la sartén vierte con una cuchara el aceite, el ajo, la cebolla y el pimentón, deja que se dore un poco.
- Luego agregue el pollo cortado en cubos pequeños, vierta agua para cubrir todo el pollo, deje por 20 minutos.
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