Pollo a la crema con palitos de patata

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Pollo a la crema con palitos de patata

Name: Pollo a la crema con palitos de patata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 cucharilla cucharadas de aceite de oliva 400 gramos de pechuga de pollo desmenuzada ½ cucharadita de salsa Worcestershire 2 cucharadas de concentrado de tomate Sal y pimienta al gusto ¼ de taza de queso crema o requesón

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

6 porciones

Mayh Marcos

@mayaraqueiroz

Ingredientes
Modo de preparación

cucharadas de aceite de oliva 400 gramos de pechuga de pollo desmenuzada ½ cucharadita de salsa Worcestershire 2 cucharadas de concentrado de tomate Sal y pimienta al gusto ¼ de taza de queso crema o requesón1 cucharilla

En una sartén, calentar el aceite. Agregue la pechuga de pollo desmenuzada, la salsa Worcestershire, la pasta de tomate y revuelva. Agregue sal y pimienta al gusto, queso crema, mezcle bien y reserve. En otra sartén, derrita la mantequilla, agregue la harina y cocine por aproximadamente 1 minuto. Añadir poco a poco la leche. Sazone con sal y pimienta, agregue el queso crema, revuelva bien y retire del fuego. Agregar el queso agradecido y mezclar. En un recipiente que pueda entrar al horno, esparcir el pollo por todo el refractario, agregar la salsa blanca encima y terminar de cubrir con papa paja. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos. ahora