Pollo a la crema / Sin gluten

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Pollo a la crema / Sin gluten

Name: Pollo a la crema / Sin gluten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 550 g Pollo Deshebrado; 1 unidades) Tomate; 2 unidades) Cebolla; 3 unidades) Dientes de ajo; 200 ml Crema agria; . a goto Patata paja; . a goto Orégano; . a goto Pimienta negra; 100 g Queso mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

Sarah Maia

@sarahmaia

Ingredientes
Modo de preparación

Pollo Deshebrado550 g
Tomate1 unidades)
Cebolla2 unidades)
Dientes de ajo3 unidades)
Crema agria200 ml
Patata paja. a goto
Orégano. a goto
Pimienta negra. a goto
Queso mozzarella100 g

Sofreír el ajo, la cebolla y el tomate en una olla a presión hasta que estén dorados.
Agregue el pollo y luego cubra hasta dos pulgadas de agua por encima.
Después de veinte minutos de presión, abra y agregue los condimentos.
Deja que esta salsa reduzca hasta que se vuelva cremosa e intensa.
Agregue la crema y revuelva hasta que se convierta en una crema.
Luego coloca en un platón, agrega el queso y hornea a 180° por 10 min o hasta que el queso se derrita.
Cuando esté lista, coloca la patata paja encima y sirve.