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pollo a la parmesana
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Penha Cosaquevit
@penhamesquita- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 pechuga de pollo1 unidades)
- 2 huevos2 unidades)
- 1 paquete de pan rallado1 unidades)
- Pimienta, Ajo, Sal y Vinagre a goto
- Salsa de tomate a goto
- Mozzarella a goto
- Tome la pechuga de pollo, límpiela y córtela en un filete.
- Perforar los filetes con el cuchillo para que entre la sazón.
- Sazone con pimienta, ajo y vinagre al gusto.
- Déjalo en el condimento durante 2 minutos para que se vuelva más sabroso.
- Echar los huevos en un plato y el pan rallado en otro.
- Pasar los filetes primero por el huevo y luego por el pan rallado.
- Después de pasarlos todos solo freír
- Colocar en un refractario y verter encima la salsa de tomate y el queso.
- Llevar al horno a dorar.
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