pollo al ajedrez

Foto de la pollo al ajedrez – receta de pollo al ajedrez en DeliRec

pollo al ajedrez

Name: pollo al ajedrez
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pechuga de pollo; 1 unidades) Diente de ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimiento Rojo; 1 unidades) Pimiento verde; 3 tazas) Agua; 1/2 tazas) Shoyu; 1 cucharada(s) almidón de maíz; 1 cucharilla Azúcar; 1 tazas) Brócoli; 1 tazas) Maní sin cáscara y sin sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Crislaine Freitas

@personalcris

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 unidades)
Diente de ajo1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Pimiento Rojo1 unidades)
Pimiento verde1 unidades)
Agua3 tazas)
Shoyu1/2 tazas)
almidón de maíz1 cucharada(s)
Azúcar1 cucharilla
Brócoli1 tazas)
Maní sin cáscara y sin sal1 tazas)

Cortar la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate en dados. En una sartén calienta una cucharada de aceite y pon las verduras ya cortadas, puedes ponerlas todas juntas. Saltear hasta que estén blandas. Remueve de la sartén y pon a un lado.
En la misma sartén, añade una cucharada de aceite y saltea el pollo hasta que esté dorado y seco. Mientras se cocina el pollo, agregue sal al gusto. Cuando esté dorado, pon los ingredientes que habías salteado antes, remueve y apaga el fuego.
En otra sartén, coloca un vaso de agua con una cucharada de maicena, salsa de soya y una cucharada honda de azúcar, revuelve hasta que espese. Apaga el fuego y agrega el pollo y las verduras, y por ultimo los cacahuates, el pollo ajedrecista esta listo.