Compartir
pollo al ajedrez
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
40 min(s)
6 porciones
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Cebolla en pétalos1 unidades)
- Diente de ajo machacado2 unidades)
- Filete de pollo sin piel cortado en cubitos500 g
- Sal a goto
- Pimiento morrón verde en pétalos1 unidades)
- pimiento rojo1 unidades)
- pimiento amarillo1 unidades)
- Salsa de soja60 ml
- maicena1 cucharada(s)
- Agua120 ml
- maní sin sal2 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sésamo Blanco Tostado a goto
- POLLO: 1- En una sartén, poner la mitad del aceite, la cebolla, el ajo y sofreír 2- Libro 3- En la misma sartén, poner el resto del aceite, los pimientos, la sal y saltear durante 5 minutos 4- Agrega el pollo y saltea hasta que esté dorado 5- Mezclar todos los ingredientes y saltear durante 2 minutos
- SALSA: 1- Mezclar la salsa de soja, el agua, la maicena y el azúcar 2- Remueve hasta que se disuelva la maicena
- FINALIZACIÓN: 1- Agregar la salsa al pollo 2- Remueve hasta que espese 3- Agregar maní 4- Espolvorear semillas de sésamo por encima para decorar 5- Servir con arroz, o la guarnición que más te guste :)
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pollo al ajedrez
Por
pollo al ajedrez
Por
pollo al ajedrez
Por
pollo al ajedrez
Por
