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Pollo al horno y verduras
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
8 porciones
Thabata Alves
@ape302- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo1 kg
- Patatas Grandes6 unidades)
- Zanahorias grandes6 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Pimentón, cilantro, sal, orégano, 3 hojas de laurel1 a goto
- Aceite2 cucharilla
- Salchicha5 unidades)
- Mayonesa3 cucharada(s)
- Crema agria2 unidades)
- Pelar las verduras y ponerlas al fuego a cocer y añadir sal al gusto, apagar cuando se encuentre el punto de rotura
- Coge el chorizo cortado en trocitos pequeños y también ponlo a cocer (en otra sartén)
- Después de cocer todas las verduras, retira el exceso de agua.
- En un bol colocar el pollo, la salchicha y las verduras.
- Añadir la mayonesa y la nata, añadir el pimentón, el orégano, el cilantro, la sal, el laurel y mezclar los ingredientes con cuidado para no triturar las verduras.
- Colocar los ingredientes en la fuente, cortar el tomate en rodajas, añadir el aceite gratinado por toda la mezcla y llevar al horno (el horno debe estar precalentado a 180 grados durante 10min)
- Después aumente la temperatura a 200 grados y espere 45 minutos.
- Sirve a tu familia y disfruta de una buena y agradable comida.
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