Pollo al Papillote

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Pollo al Papillote

Name: Pollo al Papillote
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Filete de pollo; 30 g Mantequilla; 50 g Hongo Paris; 30 g Cebolla; 10 g Perejil; 10 g Harina de Trigo; a goto Sal y Pimienta; 90 g Crema Agria; a goto papel de aluminio

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

TPM Pelo

@tpmpelomundo

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de pollo200 g
Mantequilla30 g
Hongo Paris50 g
Cebolla30 g
Perejil10 g
Harina de Trigo10 g
Sal y Pimienta a goto
Crema Agria90 g
papel de aluminio a goto

Rehogar la cebolla y los champiñones en mantequilla.
Espolvorear con harina y añadir la nata (queda muy espesa).
Agregue sal y pimienta.
En otra sartén doramos el pollo ya sazonado.
Coloque la salsa y el pollo encima del papel de aluminio. Dobla para cerrar y hornea a 160° por 15 minutos.