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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo entero1 unidades)
- Dientes de ajo3 unidades)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Limón1/2 unidades)
- pimentón dulce1 cucharilla
- Color1 cucharilla
- Comino1 cucharilla
- Chimichurri1 cucharilla
- Condimento mixto1 cucharilla
- Sal1 cucharilla
- Cilantro a goto
- Limpia y corta el pollo como quieras, yo lo corto por la mitad
- Mezcla todos los ingredientes y pasa el pollo, déjalo marinar toda la noche por 30 minutos o toda la noche si lo prefieres.
- Coloca el pollo sazonado en una forma y llévalo al horno precalentado a fuego alto hasta que se dore.
- Si lo desea, coloque papas para asar junto con el pollo, colocándolos debajo.
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