Pollo asado con champiñones y cebollino

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Pollo asado con champiñones y cebollino

Name: Pollo asado con champiñones y cebollino
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pollo entero; 30 unidades) Cebollino; 20 unidades) Champiñón de París en rodajas; 1 unidades) Pimienta de dedo de niña; 8 unidades) hojas de laurel; 2 unidades) ramitas de perejil; 4 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 tazas) Vino blanco; 20 unidades) tomate cherry

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

4 porciones

Lorenzo Ravioli

@lorenzoravioli

Ingredientes
Modo de preparación

Pollo entero1 unidades)
Cebollino30 unidades)
Champiñón de París en rodajas20 unidades)
Pimienta de dedo de niña1 unidades)
hojas de laurel8 unidades)
ramitas de perejil2 unidades)
Aceite de oliva4 cucharada(s)
Vino blanco1 tazas)
tomate cherry20 unidades)

adobo de pollo Combina todos los condimentos. Mezcle bien el interior y el exterior del pollo con las manos. No te olvides de salar. Colocar en un recipiente, tapar con film transparente y dejar marinar durante 6 horas.
Hecho eso, póngalo en un refractario, cubra con papel aluminio y llévelo al horno precalentado a 180° por 30 min. Retire el papel aluminio y distribuya los champiñones, los tomates y las cebolletas alrededor del pollo y vuelva al horno hasta que estén dorados. Sirva con una farofa de tocino y ensalada de su elección. ¡Disfruta tu comida!