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pollo asado con naranja
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Thelma Priscilla
@thelmapri- Ingredientes
- Modo de preparación
- muslos de pollo10 unidades)
- Naranjas5 unidades)
- Dientes de ajo sin pelar10 unidades)
- ramitas de romero5 unidades)
- Sal y pimienta a goto
- Empezar lavando y secando bien las naranjas, los dientes de ajo sin pelar y el romero, y reservar. Precalentar el horno a 200°
- Cortar 3 naranjas en rodajas. Exprimir el jugo de los dos restantes y pasar por un colador.
- Lava los muslos de pollo y sécalos bien. En un refractario, coloca 5 rodajas de naranja y rocía con el jugo. Coloque los muslos uno al lado del otro y entre ellos las rodajas de naranja.
- Añade un poco más de pimienta y espolvorea con los dientes de ajo. Luego coloca una ramita de romero entre los muslos de pollo, mete el pollo en el horno precalentado y hornea por 20 min. Reduce el fuego a 180° y hornea durante unos 50 min. o hasta que este dorado
- ¡Disfruta tu comida!
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