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Pollo con brócoli y zanahorias
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo deshuesada1 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- Brócoli1 unidades)
- Aceite de oliva3 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Chimichurri a goto
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo (clavo1 unidades)
- Azafrán a goto
- Cortar la zanahoria en rodajas y el brócoli. Ponlo a cocer, después de hervir deja cocer unos 5 minutos. Drenar el agua en reserva
- Cortar la pechuga de pollo en cubos y reservar.
- En una sartén añadimos el aceite de oliva, el ajo machacado y la cebolla picada. Empiece a enfriarse. Después de que la cebolla comience a ponerse transparente, agregue el pollo y déjelo cocinar por unos 10 minutos.
- Sazone al gusto, yo usé sal, pimienta negra, chimichurri y azafrán
- Por último agregar el brócoli y la zanahoria utilizada previamente reservada. Mezclar y listo
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