Pollo con brócoli y zanahorias

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Pollo con brócoli y zanahorias

Name: Pollo con brócoli y zanahorias
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pechuga de pollo deshuesada; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Brócoli; 3 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Chimichurri; 1/2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo (clavo; a goto Azafrán

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo deshuesada1 unidades)
Zanahoria1 unidades)
Brócoli1 unidades)
Aceite de oliva3 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Chimichurri a goto
Cebolla1/2 unidades)
Ajo (clavo1 unidades)
Azafrán a goto

Cortar la zanahoria en rodajas y el brócoli. Ponlo a cocer, después de hervir deja cocer unos 5 minutos. Drenar el agua en reserva
Cortar la pechuga de pollo en cubos y reservar.
En una sartén añadimos el aceite de oliva, el ajo machacado y la cebolla picada. Empiece a enfriarse. Después de que la cebolla comience a ponerse transparente, agregue el pollo y déjelo cocinar por unos 10 minutos.
Sazone al gusto, yo usé sal, pimienta negra, chimichurri y azafrán
Por último agregar el brócoli y la zanahoria utilizada previamente reservada. Mezclar y listo