pollo con calabaza

Foto de la pollo con calabaza – receta de pollo con calabaza en DeliRec

pollo con calabaza

Name: pollo con calabaza
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pollo de corral; 3 unidades) Tomate; 3 unidades) Cebolla pequeña; 5 unidades) Ajo; 1 unidades) Limón; a goto Rubio; 1 unidades) cuello de calabaza

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

1 porciones

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingredientes
Modo de preparación

Pollo de corral1 unidades)
Tomate3 unidades)
Cebolla pequeña3 unidades)
Ajo5 unidades)
Limón1 unidades)
Rubio a goto
cuello de calabaza1 unidades)

Sofreír dos cebollas en aceite hasta caramelizar, agregar 4 dientes de ajo picados
Agregar cortes de pollo
Saltea hasta que el pollo esté bien sellado.
Agregue los tomates, el laurel, el caldo de pollo, el azafrán, la pimienta negra, cubra el pollo con agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 00:50 minutos o hasta que esté cocido.
En el mismo período, tome las calabazas para cocinar la parte
Sofreír dos dientes de ajo, una cebolla picada finamente, tomar la calabaza cortada en cubos para saltear juntos, agregar sal, azafrán y pimienta, agua hasta casi cubrir las calabazas y cocinar a fuego medio.
Al final, sirva el pollo con calabaza y arroz fresco.
Sugerencia: Agregué chile con el pollo, pero es opcional, puedes terminar con mucho olor a verde