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pollo con mantequilla y ajo
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1/2 kg
- Sal1 cucharilla
- pimentón dulce1 cucharilla
- Condimento Edu Guedes1 cucharilla
- Harina de Trigo1/2 tazas)
- Aceite de oliva o aceite2 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Ajo o Puerro1 cucharada(s)
- olor verde a goto
- Limpie y corte el pollo en cubos, séquelo con una toalla de papel antes de cortarlo.
- Sazona con pimentón, sal y sazón Edu Guedes o sazonadores a tu gusto. Ponga la harina de trigo en un recipiente y sumerja los cubos de pollo en esa harina.
- Freír en aceite o aceite de oliva, a fuego medio bajo. Si la sartén es pequeña, hazlo poco a poco por etapas.
- Reserve el pollo listo y en la misma sartén dore los ajos en la mantequilla y agregue el pollo, revuelva y termine con olor verde.
- Excelente con arroz fresco y una ensalada!
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