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pollo con okra
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Muslo1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Diente de ajo5 unidades)
- Aceite20 ml
- Tomillo2 cucharada(s)
- Tomate1 unidades)
- Okra200 g
- olor verde1/2 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Rubio2 unidades)
- Sazonar los muslos con ajo, sal y pimienta y dejar al gusto 20 minutos
- En una sartén añadimos un hilo de aceite las cebollas cortadas en cubitos y salteamos, añadimos las baquetas hasta que estén doradas
- Agregue el tomate picado, el tomillo y el laurel, cubra la sartén y cocine por 10 minutos.
- Agregue la okra y deje cocinar junto con el pollo durante 15 minutos con la sartén tapada.
- Terminar con el olor verde picado y servir con angu o arroz
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