Pollo con requesón y puerro

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Pollo con requesón y puerro

Name: Pollo con requesón y puerro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 8 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 kg Pechuga de pollo; 2 unidades) Puerro en rodajas; 1 unidades) Queso crema; 1 cucharilla Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Ian Santos

@iansantoss

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva8 cucharada(s)
Pechuga de pollo1 kg
Puerro en rodajas2 unidades)
Queso crema1 unidades)
Crema agria1 cucharilla

Calienta una sartén con la mitad del aceite a fuego alto y fríe el pollo sazonado con el sazonador en polvo, sal y pimienta hasta que esté dorado. Retirar, dejar enfriar, cortar en tiras y colocar en una fuente. Calentar una sartén con el aceite restante y freír los puerros hasta que se doren. Agregue la cuajada, la crema y el pollo reservado, ajuste la sal y cocine por 3 minutos. Apagar, esparcir sobre las tiras de pollo y servir.